Die Brennnessel hat siebenmal mehr Vitamin C wie eine Orange und in der Trockenmasse 40% Eiweiß, mehr als Soja. Bei Strafe von, man höre und staune 75 000 Euro, gibt es in Frankreich ein Anwendungsverbot und ein Weitergabeverbot von Informationen der Brennnessel.
"Das heißt, ein Düngen und Gießen der Gartenpflanze mit natürlichen Stoffen ist verboten, die Ausbringung von Pestiziden ist jedoch erlaubt."
"Seit September 2002 ist der Verkauf von Brennnesseljauche in Frankreich verboten. Und seit dem ersten Juli 2006 verbietet ein Gesetz, staatlich nicht genehmigte Pflanzenextrakte, die das Wachstum fördern oder dem Pflanzenschutz dienlich sind (wie zum Beispiel die seit Jahrhunderten benutzte Brennnesseljauche) zu verkaufen, zu besitzen und zu benutzen. Sogar Werbung und Empfehlungen für diese Produkte sind nunmehr verboten. 75 000 Euro Strafandrohung für das Verbreiten von jahrhundertelang bekannten Informationen über die Jaucheherstellung, weil es 'keine Marktzulassung' gäbe."
"Am 31. August 2006 erhielt Eric Petiot, Mitverfasser des Buches 'Purin d'ortie et Compagnie', Besuch eines Agenten der DNECCRF (staatliche Kontrollbehörde für Steuerhinterziehung und andere Vergehen) und der SPRV (regionale Behörde für Pflanzenschutz). Sie beschlagnahmten Lehrbücher und Dokumente und untersagten ihm gleichzeitig, weiterhin Informationen über die Eigenschaften der Präparate und die inkriminierten Herstellungsverfahren zu verbreiten.
Die Maßnahmen kriminalisieren alle jene, die biologische oder dynamische Kulturen anlegen, wie auch Amateur-GärtnerInnen, die mit der Erde sorgfältig umgehen und Leute, die mit bewährten traditionellen Rezepten arbeiten, die nicht mit den Normen des Agrobusiness übereinstimmen."
Unter den Experten, die zu Wort kommen:
- Alain Baraton, Chefgärtner vom Chateau de Versailles (Frankreich)
- Bernard Bertrand, Bauer und Verleger (Frankreich)
- Claude & Lydia Bourguignon, Ingenieur-Agronom (Frankreich)
- Gilles Clément, Gärtner und Gartenarchitekt (Frankreich)
- Francois de Conti, Weinbauer (Frankreich)
- Francois Couplan, Ethnobotaniker (Frankreich)
- Francis Hallé, Botaniker (Frakreich)
- Pr. Monique Simmonds, Biologe - Kew Gardens (London, GB)
- Jacques Thierry, Chefkoch (Frankreich)
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